Fondazione Edmund Mach
La Fondazione Edmund Mach (Fondazione Mach o solo Fem), sita in Trentino-Alto Adige, è un'organizzazione che persegue gli obiettivi d'istruzione e ricerca scientifica in campo agrario dell'Istituto agrario di San Michele all'Adige, fondato dalla dieta della regione austro-ungarica del Tirolo, il 12 gennaio 1874. L'istituto aveva lo scopo di promuovere una rinascita dell'agricoltura tirolese ed ebbe come primo direttore Edmund Mach. Nel 1990 è stato costituito come ente provinciale e, a partire dal 2002, si è articolato in un centro scolastico (dalle superiori all'università), in un centro sperimentale (con obiettivi come il miglioramento genetico del melo o della vite) e in un centro per l'assistenza tecnica. Dal 2008, assieme al Centro di Ecologia Alpina (CEA), è diventato una fondazione privata con capitale pubblico, la "Fondazione Edmund Mach - Istituto Agrario di San Michele all'Adige". Nell'istituto sono vinificate le uve provenienti dai 50 ettari di terreno di proprietà e il prodotto è conservato nella cantina realizzata nell'ex convento agostiniano, risalente al XII secolo. La produzione è stimata in circa 250.000 bottiglie di vino, 15.000 di grappa e 10.000 di spumante. Attuale presidente è Mirco Maria Franco Cattani.
Estratto dall'articolo di Wikipedia Fondazione Edmund Mach (Licenza: CC BY-SA 3.0, Autori, Immagini).Fondazione Edmund Mach
Via Edmund Mach, Comunità Rotaliana-Königsberg
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Via Edmund Mach
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38098 Comunità Rotaliana-Königsberg
Trentino-Alto Adige, Italia
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